Knackig-frischer Frühlingssalat mit Pep - Emmentaler AOP
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Knackig-frischer Frühlingssalat mit Pep

Spargelsalat mit Baumnüssen und Emmentaler AOP

Bei diesem Spargelsalat mit Baumnüssen und Emmentaler AOP wünscht man sich, die Spargelzeit würde noch ganz lange dauern! Die fein geriebene Zitronenschale in der Sauce bringt einen zusätzlichen Kick Frühling in das spannende Rezept mit den lauwarmen Spargeln und dem Jungblattsalat. Gäste werden diese Vorspeise lieben!

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