Top-Ten-Käsereien 2018

Der Emmentaler AOP ist ein Premium-Produkt, welches mit seiner Top-Qualität überzeugt. Dies ist unter anderem den engagierten, erfahrenen Käsermeistern zu verdanken. Traditionsgemäss wurden die zehn besten Käsereien im Rahmen der Delegiertenversammlung ausgezeichnet, wobei Markenbotschafter und Schwingerkönig Matthias Sempach die Diplome an die Top-Ten-Käsereien 2018 überreichte. Herzliche Gratulation an unsere Top-Ten-Käsereien und vielen Dank für euren Einsatz für den Emmentaler AOP!

Die Auszeichnungen im Detail

Gold

19.83 Punkte REK AG, Käserei Längacker, Rüeggisberg, André Kohler

Silber

19.79 Punkte Käserei Höhe, Signau, Alfred Schenk
19.79 Punkte Käserei Gyrstock, Hofstatt, Alois Michel und Martin Roos

Bronze

19.75 Punkte Berg-Käserei Oberei, Süderen, Hansruedi Gasser
19.75 Punkte Ernst Oettli AG, Käserei Illighausen, Illighausen, Markus Hengartner

Diplome

19.71 Punkte REK AG, Käserei Oberbütschel, Oberbütschel, Theo Zbinden
19.71 Punkte Käserei Schmid AG, Buttisholz, Erwin Schmid
19.67 Punkte Käserei Ursenbach, Ursenbach, Fritz Lehmann
19.65 Punkte Käserei Blum AG, Käserei Etzenerlen, Ruswil, René Blum
19.63 Punkte Käserei Dürrenbühl, Wyssachen, Urs Wüthrich
19.63 Punkte Käserei Niedermuhlern, Niedermuhlern, Erich Thomet und Simon Galli