Der

Bergler

Emmentaler AOP Berg-Emmentaler Mild/Classic

Erhältlich in der Schweiz

mild

(aromatisch)

4 Monate

Reifezeit

Geschmack

hier klicken

Auch im Reifegrad «mittel» als Resérve/Surchoix erhältlich

Der Junge von hoch oben

Kurz gereifter Charakter aus bergzertifizierten Betrieben.

Zarte Gras- und Kräuteraromen.

Schmeckt frisch wie der Morgentau auf der Bergwiese.

Leicht buttrig-süsslich mit feiner Säure.

Genuss-Tipp: 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Damit sich die Aromen bestens entfalten.

«Wandervögel schätzen unseren heissen Berg-Emmentaler-Toast mit Rohschinken oder unsere herzhaften Chäs-Spätzli. Dazu ein trüber Most oder ein kühles Weizenbier – und es geht frisch gestärkt ins Tal.»

René Keel, Berghüttenbeizer Pfälzerhütte

Zum Nachkochen

Traditionelles Handwerk seit Urzeiten.
Was ihn zum Hochgenuss macht.

Beat Koch, Käserei Mosigen

Gekäst in Dorfkäsereien im Berggebiet.

Auf über 600 m ü. M.

Aus 100% roher Bergmilch.

Gemacht nach höchster Handwerkskunst.

Im Käsekeller mindestens 4 Monate gereift.

Mit Pro Montagna-Label.

Unterstützt Arbeitsplätze und Wertschöpfung im Berggebiet.

Gesunder Genuss

Emmentaler AOP Berg-Emmentaler Mild/Classic

Käsegeschichten

Wissenswertes und Neuigkeiten

Nachhaltig produziertes Schweizer Naturprodukt

Mit AOP garantieren wir Qualität

Käselagerung

Das Geheimnis der Affinage

Herzliche Gratulation!

World Cheese Awards 2023 in Trondheim

Sortiment

Perfekt gereifter Geschmack

Emmentaler AOP

Mild/Classic

Emmentaler AOP

Bio Mild/Classic

Emmentaler AOP

Berg-Emmentaler
Mild/Classic

Emmentaler AOP

Réserve/Surchoix

Emmentaler AOP

Bio Réserve/Surchoix

Emmentaler AOP

Berg-Emmentaler
Réserve/Surchoix

Emmentaler AOP

Höhlengereift

Emmentaler AOP

Eidgenoss

Emmentaler AOP

Gotthelf

Emmentaler AOP

URTYP^®

Emmentaler AOP

Emmentaler AOP Berg-Emmentaler Mild/Classic

Erhältlich in der Schweiz

Auch im Reifegrad «mittel» als Resérve/Surchoix erhältlich

Der Junge von hoch oben

Kurz gereifter Charakter aus bergzertifizierten Betrieben.

Zarte Gras- und Kräuteraromen.

Schmeckt frisch wie der Morgentau auf der Bergwiese.

Leicht buttrig-süsslich mit feiner Säure.

Genuss-Tipp: 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Damit sich die Aromen bestens entfalten.

Zum Nachkochen

Gerichte mit Emmentaler AOP

Gitzi-Rollbraten mit Frühlingszwiebeln

Folienkartoffeln mit Mascarpone und Emmentaler AOP

Traditionelles Handwerk seit Urzeiten. Was ihn zum Hochgenuss macht.

Gekäst in Dorfkäsereien im Berggebiet.

Auf über 600 m ü. M.

Aus 100% roher Bergmilch.

Gemacht nach höchster Handwerkskunst.

Im Käsekeller mindestens 4 Monate gereift.

Mit Pro Montagna-Label.

Unterstützt Arbeitsplätze und Wertschöpfung im Berggebiet.

Wissenswertes und Neuigkeiten

Mit AOP garantieren wir Qualität

Das Geheimnis der Affinage

World Cheese Awards 2023 in Trondheim

Sortiment

Mild/Classic

Bio Mild/Classic

Berg-EmmentalerMild/Classic

Réserve/Surchoix

Bio Réserve/Surchoix

Berg-EmmentalerRéserve/Surchoix

Höhlengereift

Eidgenoss

Gotthelf

URTYP®

Extra

Emmentaler AOP Berg-Emmentaler Classic/Mild

Gesunder Genuss

Was im Emmentaler AOP steckt

Die natürlichen Inhaltsstoffe sind ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Aus 100% Rohmilch

Frei von Zusatzstoffen

Von Natur aus laktosefrei und glutenfrei

Unterstützt mit probiotischen Eigenschaften die Darmflora

Reich an Kalzium

Mit Vitaminen A, D, B2 und B12

Sehr tiefer Salzgehalt/100g: 0.5 g

Fettgehalt: 45%

Kalorien/100g: 395 kcal

Suche

Schnelleinstieg

Traditionelles Handwerk seit Urzeiten.
Was ihn zum Hochgenuss macht.

Berg-Emmentaler
Mild/Classic

Berg-Emmentaler
Réserve/Surchoix

URTYP^®