{"id":135811,"date":"2024-04-26T10:04:40","date_gmt":"2024-04-26T08:04:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/?p=135811"},"modified":"2024-04-26T10:40:48","modified_gmt":"2024-04-26T08:40:48","slug":"die-top-10-emmentaler-aop-kaesereien-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/die-top-10-emmentaler-aop-kaesereien-2023","title":{"rendered":"Die Top 10 Emmentaler AOP K\u00e4sereien 2023"},"content":{"rendered":"

Ausgezeichnet f\u00fcr Leidenschaft und Spitzenqualit\u00e4t:
\nDie Top 10 Emmentaler AOP K\u00e4sereien 2023<\/h2>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth (Auf dem Foto fehlen: Manuel Lang, Theo Zbinden und Stefan Keusen)<\/figcaption><\/figure>\n

Traditionsgem\u00e4ss wurden die besten K\u00e4sereien des Jahres an der Delegiertenversammlung geehrt und ausgezeichnet. Bei der Taxation im Alter von 4 Monaten werden die Emmentaler AOP-Laibe der fast 100 Emmentaler AOP-Dorfk\u00e4sereien \u00fcberpr\u00fcft und bewertet. Im Jahr 2023 erreichten nicht weniger als 82,09 % der Emmentaler AOP-Laibe eine absolute Spitzenqualit\u00e4t mit Bewertungen zwischen 19 und 20 Punkten. Die Awards f\u00fcr die beiden besten K\u00e4sereien 2023 gingen an die K\u00e4serei H\u00f6he sowie an die K\u00e4serei Schmid AG, die im Durchschnitt 19.875 von total 20 m\u00f6glichen Punkten erreichten.<\/p>\n

Herzliche Gratulation an die Gewinner und an alle unsere engagierten K\u00e4sereien. Dank eurem t\u00e4glichen Einsatz und eurer Leidenschaft f\u00fcr den Emmentaler AOP k\u00f6nnen die Konsument:innen jeden Tag ein St\u00fcck feinen Emmentaler AOP K\u00e4se geniessen.<\/p>\n

Gold<\/strong>
\nK\u00e4serei H\u00f6he, Signau<\/a>
\nK\u00e4serei Schmid AG, Buttisholz<\/a><\/p>\n

Silber<\/strong>
\nK\u00e4serei Benima AG, Guntershausen<\/a>
\nK\u00e4serei Gritzenmoos-Trutigen, Sempach-Station<\/a><\/p>\n

Bronze<\/strong>
\nWildberg K\u00e4se AG, Wildberg<\/a>
\nK\u00e4serei Engelburg AG, Engelburg<\/a>
\nK\u00e4serei Kleinstein, Werthenstein<\/a><\/p>\n

Diplom<\/strong>
\nK\u00e4serei Ursenbach, Ursenbach<\/a>
\nK\u00e4serei Seetal AG, H\u00e4mikon<\/a>
\nK\u00e4serei Oberb\u00fctschel, R\u00fceggisberg<\/a>
\nK\u00e4serei Uebeschi, Uebeschi<\/a><\/p>\n

\u00dcbergabe des Gold Awards zum 1. Platz an die K\u00e4serei H\u00f6he<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Gold Awards zum 1. Platz an die K\u00e4serei Schmid<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Silber Awards zum 2. Platz an die K\u00e4serei Benima AG<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Silber Awards zum 2. Platz an die K\u00e4serei Gritzenmoos-Trutigen<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die Wildberg K\u00e4se AG\u00a0<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die K\u00e4serei Engelburg<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die K\u00e4serei Kleinstein<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Diploms an die K\u00e4serei Ursenbach<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Diploms an die K\u00e4serei Seetal<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Diploms an die K\u00e4serei Oberb\u00fctschel<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

\u00dcbergabe des Diploms an die K\u00e4serei Uebeschi<\/a><\/p>\n

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Bern, le 25 avril 2024 Assembl\u00e9e des d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de Emmentaler AOP \u00a9 sedrik nemeth<\/figcaption><\/figure>\n

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