Ein klassisches Cheese Board wertet jedes Ap\u00e9ro auf. Die harmonische Kombination aus Emmentaler AOP K\u00e4se, Fr\u00fcchten, N\u00fcssen und Aufschnitt animiert die G\u00e4ste, zuzugreifen und zu geniessen. Mit dieser klassischen K\u00e4seplatte steht einem unterhaltsamen Abend nichts mehr im Weg.<\/p>\n
Verwendet ein rundes Holzbrett, zum Beispiel aus dunklem Nussbaumholz. Stellt ein Sch\u00e4lchen mit Oliven darauf und legt eine Handvoll getrocknete Aprikosen daneben.<\/p>\n
Faltet Rohschinken zusammen und legt einige St\u00fccke davon bis zur Mitte des Holzbretts \u00fcbereinander. Schneidet nun Chorizo in Scheiben und legt diese von der Mitte ausgehend bis zum Rand \u00fcbereinander.<\/p>\n
Legt nun eine Handvoll Pistazien in die Mitte und platziert Kracker am Rand des Holzbretts. Schneidet Emmentaler AOP K\u00e4se in Dreiecke und ordnet diese am unteren Rand in einer Linie an. Legt ein paar getrocknete Birnenh\u00e4lften daneben.<\/p>\n
Legt eine Handvoll Trauben auf die noch leere Fl\u00e4che. Halbiert frische Feigen und platziert die H\u00e4lften in den Zwischenr\u00e4umen. Jetzt das Cheese Board mit Rosmarin garnieren und das Ap\u00e9ro kann er\u00f6ffnet werden!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ein klassisches Cheese Board wertet jedes Ap\u00e9ro auf. Die harmonische Kombination aus Emmentaler AOP K\u00e4se, Fr\u00fcchten, N\u00fcssen und Aufschnitt animiert die G\u00e4ste, zuzugreifen und zu geniessen. Mit dieser klassischen K\u00e4seplatte steht einem unterhaltsamen Abend nichts mehr im Weg. Verwendet ein rundes Holzbrett, zum Beispiel aus dunklem Nussbaumholz. Stellt ein Sch\u00e4lchen mit Oliven darauf und legt […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":137172,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[812,777],"tags":[],"et_countries":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137028"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137028"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137604,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137028\/revisions\/137604"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137172"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137028"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=137028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}