{"id":144359,"date":"2026-10-13T15:53:15","date_gmt":"2026-10-13T13:53:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/?p=144359"},"modified":"2026-10-13T15:53:39","modified_gmt":"2026-10-13T13:53:39","slug":"cheesy-inspiration-kaeselaternen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/cheesy-inspiration-kaeselaternen","title":{"rendered":"Halloween mit Emmentaler AOP"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr einen ordentlichen Halloween-Spuk braucht es keine K\u00fcrbislaterne auf der Veranda. Viel genussvoller sind freche kleine Laternen aus Emmentaler AOP und gruselige schwarze Flederm\u00e4use aus Bl\u00e4tterteig und Sesam, die um sie herumfliegen und die G\u00e4ste beeindrucken. Happy Halloween!<\/p>\n<p>So startet ihr ins Grusel-Ap\u00e9ro: Schneidet aus einer flachen Scheibe Emmentaler AOP mehrere kleine K\u00fcrbisse aus. Mit zwei Tupfern Quark und je einem Pfefferkorn bekommen die K\u00e4selaternen ihre Augen. Arrangiert sie auf einem m\u00f6glichst dunklen Cheese Board und dekoriert es mit ein paar Handvoll dunklen Trauben.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Fledermaus-Spuk formt ihr aus Bl\u00e4tterteig kleine Silhouetten. Backt sie goldbraun, bestreicht eine Seite mit etwas Oliven\u00f6l und tunkt sie in schwarzen Sesam. Verteilt die Flederm\u00e4use rund um die K\u00e4selaternen und garniert das Board zum Schluss mit frischem Thymian.<\/p>\n<p>Fertig ist das Halloween-Cheese-Board: Zum F\u00fcrchten sch\u00f6n und zum Anbeissen gut!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-144360 size-large\" src=\"https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/EMMENTALER_HALLOWEEN_SMALL-4-1024x683.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/EMMENTALER_HALLOWEEN_SMALL-4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/EMMENTALER_HALLOWEEN_SMALL-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/EMMENTALER_HALLOWEEN_SMALL-4-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/EMMENTALER_HALLOWEEN_SMALL-4.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr einen ordentlichen Halloween-Spuk braucht es keine K\u00fcrbislaterne auf der Veranda. Viel genussvoller sind freche kleine Laternen aus Emmentaler AOP und gruselige schwarze Flederm\u00e4use aus Bl\u00e4tterteig und Sesam, die um sie herumfliegen und die G\u00e4ste beeindrucken. Happy Halloween! So startet ihr ins Grusel-Ap\u00e9ro: Schneidet aus einer flachen Scheibe Emmentaler AOP mehrere kleine K\u00fcrbisse aus. Mit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":144360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[777,854],"tags":[],"et_countries":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144359"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144359"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144359\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144368,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144359\/revisions\/144368"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144359"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144359"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144359"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=144359"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}