{"id":80099,"date":"2022-06-20T09:50:13","date_gmt":"2022-06-20T07:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/?p=80099"},"modified":"2023-04-03T10:48:56","modified_gmt":"2023-04-03T08:48:56","slug":"die-top-10-emmentaler-aop-kaesereien-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/die-top-10-emmentaler-aop-kaesereien-2021","title":{"rendered":"Die Top 10 Emmentaler AOP K\u00e4sereien 2021"},"content":{"rendered":"

Ausgezeichnet f\u00fcr Spitzenqualit\u00e4t:
\nDie Top 10 Emmentaler AOP K\u00e4sereien 2021<\/h2>\n
\"\"
Die Top 10 Emmentaler AOP K\u00e4sereien 2021 wurden an der Delegiertenversammlung von Emmentaler Switzerland geehrt.<\/figcaption><\/figure>\n

Auch heuer wurden wieder die besten Emmentaler AOP Dorfk\u00e4sereien und K\u00e4ser des vergangenen Jahres geehrt, die sich tagt\u00e4glich mit Leidenschaft ihrem traditionellen Handwerk widmen. An der Delegiertenversammlung von Emmentaler Switzerland am 15. Juni 2022 wurden die Urkunden in feierlichem Rahmen verliehen: die goldene K\u00e4sereimarke ging zum wiederholten Mal an die K\u00e4serei Schmid AG in Buttisholz. Erwin Schmid und sein Team erreichten einen ausgezeichneten Punkteschnitt von 19.8333 von total 20 m\u00f6glichen Punkten.<\/p>\n

Herzliche Gratulation an die Gewinner und an alle unsere engagierten K\u00e4sereien. Dank Euch darf die Welt das Spitzenprodukt Emmentaler AOP geniessen!<\/p>\n

Gold
\n<\/strong>K\u00e4serei Schmid AG, Buttisholz<\/a><\/p>\n

Silber<\/strong>
\nK\u00e4serei Ganzenberg, Rohrbach<\/a>
\nK\u00e4serei Ursenbach, Ursenbach<\/a>
\nK\u00e4serei Engelburg AG, Engelburg<\/a><\/p>\n

Bronze<\/strong>
\nK\u00e4serei Gondiswil, Gondiswil<\/a><\/p>\n

Diplom<\/strong>
\nK\u00e4serei D\u00fcrrenb\u00fchl, D\u00fcrrenb\u00fchl<\/a>
\nK\u00e4serei Oberb\u00fctschel, Oberb\u00fctschel<\/a>
\nK\u00e4serei R\u00f6thenbach, R\u00f6thenbach<\/a>
\nK\u00e4serei Kleinstein, Kleinstein<\/a>
\nK\u00e4serei Kirchdorf, Kirchdorf<\/a>
\nK\u00e4serei L\u00e4ngacker, R\u00fceggisberg<\/a>
\nK\u00e4serei Noflen, Noflen<\/a>
\nK\u00e4serei Rohrenmoos, Rohrenmoos<\/a>
\nK\u00e4serei Seetal AG, H\u00e4mikon<\/a>
\nK\u00e4serei Gritzenmoos-Trutigen, Trutigen<\/a><\/p>\n

\"\"
Die K\u00e4serei Schmid nimmt die goldene Urkunde entgegen. Von links nach rechts: Urs Schl\u00fcchter, Erwin Schmid, Alexander Hirsiger, Matthias Sempach<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Die K\u00e4serei Ganzenberg nimmt die silberne Urkunde entgegen. Von links nach rechts: Urs Schl\u00fcchter, Andreas Sch\u00fctz, Matthias Sempach<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Die K\u00e4serei Ursenbach nimmt die silberne Urkunde entgegen. Von links nach rechts: Urs Schl\u00fcchter, Fritz Lehman, Matthias Sempach<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Die K\u00e4serei Engelburg nimmt die silberne Urkunde entgegen. Von links nach rechts: Urs Schl\u00fcchter, Michael Wick, Roland Schlegel, Matthias Sempach<\/figcaption><\/figure>\n
\"\"
Die K\u00e4serei Gondiswil nimmt die bronzene Urkunde entgegen. Von links nach rechts: Urs Schl\u00fcchter, Nora Zulliger, Matthias Sempach<\/figcaption><\/figure>\n

(Bilder: Manuel Lopez)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ausgezeichnet f\u00fcr Spitzenqualit\u00e4t: Die Top 10 Emmentaler AOP K\u00e4sereien 2021 Auch heuer wurden wieder die besten Emmentaler AOP Dorfk\u00e4sereien und K\u00e4ser des vergangenen Jahres geehrt, die sich tagt\u00e4glich mit Leidenschaft ihrem traditionellen Handwerk widmen. An der Delegiertenversammlung von Emmentaler Switzerland am 15. Juni 2022 wurden die Urkunden in feierlichem Rahmen verliehen: die goldene K\u00e4sereimarke ging […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":80125,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"et_countries":[],"acf":{"additional_infos_teaser_title":"Guet \u00abGmacht\u00bb! ","additional_infos_related_contents":"","veroffentlichungsdatum":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80099"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80099"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80099\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80099"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80099"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80099"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=80099"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}