{"id":90671,"date":"2022-08-12T16:44:20","date_gmt":"2022-08-12T14:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/?p=90671"},"modified":"2022-08-22T13:18:42","modified_gmt":"2022-08-22T11:18:42","slug":"auf-spurensuche-nach-dem-emmentaler-aop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/auf-spurensuche-nach-dem-emmentaler-aop","title":{"rendered":"Auf Spurensuche nach dem Emmentaler AOP"},"content":{"rendered":"<h1>Auf Spurensuche nach dem Emmentaler AOP.<\/h1>\n<p>Wie kommen die ber\u00fchmten L\u00f6cher in den Emmentaler AOP? Diese Frage stellte sich Barbara Blunschi und reiste f\u00fcr ihren Blog \u00abReisen &amp; Lifestyle\u00bb ins Emmental nach Affoltern.<\/p>\n<p>Doch nicht nur die Frage um die L\u00f6cher wurde beantwortet, Barbara und ihr Partner haben den ber\u00fchmten Emmentaler AOP auf seinem ganzen Weg vom Milchbauer \u00fcber die Verarbeitung der frischen Rohmilch bei der Emmentaler Schauk\u00e4serei in Affoltern bis hin zur Lagerung im Keller begleitet.<\/p>\n<p>Viel Spass mit dem Video.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Schweiz \u2013 Spurensuche nach dem Emmentaler K\u00e4se Geheimnis - reisen-lifestyle.ch\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/e-QEOze3h94?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Hier geht&#8217;s zum ganzen Artikel: <a href=\"https:\/\/reisen-lifestyle.ch\/emmental-der-koenigliche-schweizer-kaese\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Hier klicken<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Auf Spurensuche nach dem Emmentaler AOP. Wie kommen die ber\u00fchmten L\u00f6cher in den Emmentaler AOP? Diese Frage stellte sich Barbara Blunschi und reiste f\u00fcr ihren Blog \u00abReisen &amp; Lifestyle\u00bb ins Emmental nach Affoltern. Doch nicht nur die Frage um die L\u00f6cher wurde beantwortet, Barbara und ihr Partner haben den ber\u00fchmten Emmentaler AOP auf seinem ganzen [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":90675,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"et_countries":[103,104],"acf":{"additional_infos_teaser_title":"Ein Besuch im Emmental","additional_infos_related_contents":"","veroffentlichungsdatum":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90671"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90671"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90671\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90675"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90671"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=90671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}