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Une salade printanière fraîche et croquante qui donne du peps

Salade d’asperges aux noix et à l’Emmentaler AOP

Avec cette salade d’asperges aux noix et à l’Emmentaler AOP, on souhaite que la saison des asperges dure le plus longtemps possible! Le zeste de citron finement râpé dans la sauce ajoute une touche printanière à cette recette pétillante à base d’asperges tièdes et de jeunes pousses de salade. Les invités vont adorer cette entrée!

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