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Emmentaler AOP – Notre original suisse

Emmentaler AOP – Notre original suisse

100% infalsifiable! Chaque Emmentaler AOP peut être retracé jusqu’à son origine et son lieu de production. Pour reconnaître un véritable Emmentaler AOP du premier coup d’œil, il suffit de regarder la croûte du fromage sur laquelle sont apposés le nom et le numéro d’agrément de la fromagerie qui a produit le fromage. Le nom de la fromagerie garantit que le fromage provient d’une production contrôlée et répond aux exigences de qualité strictes du cahier des charges de l’Emmentaler. Teste par toi-même! Dans la rubrique «Nos fromageries», saisis le numéro à 4 ou à 8 chiffres figurant sur la croûte de ton morceau de fromage pour voir dans quelle fromagerie ton Emmentaler AOP a été fabriqué.

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