{"id":137154,"date":"2024-06-05T10:06:08","date_gmt":"2024-06-05T08:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/cheese-board-summer"},"modified":"2024-07-03T12:50:16","modified_gmt":"2024-07-03T10:50:16","slug":"cheesy-inspiration-cheese-board-summer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/cheesy-inspiration-cheese-board-summer","title":{"rendered":"Cheese Board Summer"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un plateau de fromages estival est id\u00e9al \u00e0 partager en bonne compagnie les chaudes soir\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9. Garni d\u2019Emmentaler AOP et de fruits frais, le plateau de fromages color\u00e9 exerce un pouvoir d\u2019attraction magique sur tous les convives autour de la table. Ambiance garantie!<\/strong><\/p>\n<p>Comme support, utilisez une pierre de sel de l\u2019Himalaya rectangulaire. Posez un petit bol avec des crackers (par exemple aux graines) au centre et placez un morceau d\u2019Emmentaler AOP triangulaire dans chacun des quatre coins.<\/p>\n<p>Puis disposez des morceaux de fromage rectangulaires jusqu\u2019au petit bol du bord vers le milieu en les faisant se superposer et jusqu\u2019au bord inf\u00e9rieur.<\/p>\n<p>Coupez une prune en deux et coupez chaque moiti\u00e9 en tranches. Disposez-les en diagonale jusqu\u2019au petit bol en partant des coins de la planche et en les faisant se superposer.<\/p>\n<p>Coupez un melon en morceaux de la taille d\u2019une bouch\u00e9e et placez-les de part et d\u2019autre du petit bol pour former une jolie sym\u00e9trie.<\/p>\n<p>Comblez les espaces vides avec des myrtilles et des grains de grenade. Veillez \u00e0 disposer les fruits de fa\u00e7on sym\u00e9trique. Pour terminer, coupez des figues fra\u00eeches en deux et placez-les dans les coins. Garnir le plateau de fromages estival avec des branches de thym frais. L\u2019ap\u00e9ritif peut commencer!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un plateau de fromages estival est id\u00e9al \u00e0 partager en bonne compagnie les chaudes soir\u00e9es d\u2019\u00e9t\u00e9. Garni d\u2019Emmentaler AOP et de fruits frais, le plateau de fromages color\u00e9 exerce un pouvoir d\u2019attraction magique sur tous les convives autour de la table. Ambiance garantie! Comme support, utilisez une pierre de sel de l\u2019Himalaya rectangulaire. Posez un [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":137147,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[814],"tags":[],"et_countries":[],"acf":{"additional_infos_teaser_title":"","additional_infos_related_contents":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137154"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137154"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137240,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137154\/revisions\/137240"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137154"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=137154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}