{"id":139685,"date":"2025-01-29T15:24:15","date_gmt":"2025-01-29T14:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/saint-valentin"},"modified":"2025-02-03T11:35:05","modified_gmt":"2025-02-03T10:35:05","slug":"saint-valentin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/saint-valentin","title":{"rendered":"Saint-Valentin"},"content":{"rendered":"<p><strong>L\u2019amour passe par l\u2019estomac<\/strong> \u2013 et avec cette planche de fromages, il va droit au c\u0153ur. Les fruits sucr\u00e9s et les c\u0153urs d\u2019Emmentaler AOP cr\u00e9ent une ambiance romantique et invitent \u00e0 savourer un moment avec la personne qui compte. Un plateau de fromages parfait pour trinquer \u00e0 l\u2019amour et \u00e0 la convivialit\u00e9! <strong>Bonne Saint-Valentin<\/strong>!<\/p>\n<p>Voici comment le r\u00e9aliser:<\/p>\n<p>D\u00e9coupez plusieurs gros c\u0153urs dans un morceau plat d\u2019Emmentaler AOP et disposez-les en cercle au milieu d\u2019une planche en bois ronde. Veillez \u00e0 ce que les c\u0153urs pointent alternativement vers le haut et vers le bas.<\/p>\n<p>C\u2019est le moment d\u2019ajouter de la couleur: coupez de petits cercles de poivron rouge et placez-les autour des c\u0153urs en alternant avec des crackers ronds et des tomates cerises. D\u00e9posez une branche de romarin et un abricot sec sur les crackers et une fraise coup\u00e9e en deux (ou un autre fruit de saison) sur les poivrons. Disposez le reste des fraises au milieu du cercle.<\/p>\n<p>Pour finir, placez une noix de macadamia dans les espaces vides situ\u00e9s au bord du cercle. Il ne vous restera plus qu\u2019\u00e0 admirer et savourer ce plateau dress\u00e9 avec amour!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-139669\" src=\"https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/EMMENTALER_VALENTINES2025_small-9_DEF-689x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"689\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/EMMENTALER_VALENTINES2025_small-9_DEF-689x1024.jpg 689w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/EMMENTALER_VALENTINES2025_small-9_DEF-202x300.jpg 202w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/EMMENTALER_VALENTINES2025_small-9_DEF-768x1141.jpg 768w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/EMMENTALER_VALENTINES2025_small-9_DEF-1034x1536.jpg 1034w, https:\/\/www.emmentaler.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/EMMENTALER_VALENTINES2025_small-9_DEF.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 689px) 100vw, 689px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019amour passe par l\u2019estomac \u2013 et avec cette planche de fromages, il va droit au c\u0153ur. Les fruits sucr\u00e9s et les c\u0153urs d\u2019Emmentaler AOP cr\u00e9ent une ambiance romantique et invitent \u00e0 savourer un moment avec la personne qui compte. Un plateau de fromages parfait pour trinquer \u00e0 l\u2019amour et \u00e0 la convivialit\u00e9! Bonne Saint-Valentin! Voici [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":139664,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[814,786,783],"tags":[],"et_countries":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139685"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139685"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139685\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139688,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139685\/revisions\/139688"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139685"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139685"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139685"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=139685"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}