Müesli alle carote - Emmentaler Svizzera
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Müesli alle carote

Ingredienti

  • 150 g di fiocchi d’avena
  • 3 dl di succo d’arancia
  • 4 carote
  • ½ cetriolo da insalata
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 150 g di Emmentaler DOP dolce
  • 1 cucchiaio di senape
  • sale, pepe qb
  • 3 cucchiai di semi misti

Informazioni di ricetta

  • 20 Minuti
  • 4 Persone

Müesli alle carote

Informazioni di ricetta

  • 20 Minuti
  • 4 Persone

Ingredienti

  • 150 g di fiocchi d’avena
  • 3 dl di succo d’arancia
  • 4 carote
  • ½ cetriolo da insalata
  • 1 mazzetto di ravanelli
  • 150 g di Emmentaler DOP dolce
  • 1 cucchiaio di senape
  • sale, pepe qb
  • 3 cucchiai di semi misti
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Preparazione

Ammorbidire i fiocchi d’avena nel succo d’arancia. Pelare le carote e grattugiarle sulla grattugia per rösti. Tagliare i cetrioli in quattro e poi a fettine. Tagliare i ravanelli in quattro. Tagliare l’Emmentaler DOP a cubetti piccoli.

Aggiungere tutti gli ingredienti ai fiocchi d’avena. Condire con senape, sale e pepe in modo che risulti piccante e mischiare bene il tutto. Spargere i semi sul müesli e servire.