Le nostre radici, la nostra terra. L’origine protetta garantisce l’originale. L’Emmentaler DOP viene prodotto in ca. 104 caseifici, ubicati nella regione di origine, utilizzando latte fresco crudo della zona e secondo l’originale ricetta tradizionale e artigianale. Noi garantiamo la qualità svizzera. Come? Con il sigillo di qualità DOP (Denominazione di Origine Protetta). Ti sei sempre chiesto che cosa significhi esattamente?
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