{"id":103677,"date":"2022-10-14T18:31:44","date_gmt":"2022-10-14T16:31:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/che-cosa-significa-dop-2"},"modified":"2022-12-14T18:31:44","modified_gmt":"2022-12-14T17:31:44","slug":"che-cosa-significa-dop-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/che-cosa-significa-dop-2","title":{"rendered":"Che cosa significa DOP?"},"content":{"rendered":"<p>DOP \u00e8 l\u2019abbreviazione di \u00abDenominazione di Origine Protetta\u00bb, una certificazione assegnata a prodotti originari di un luogo determinato e delimitato. <a href=\"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/la-storia-del-gusto\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nel 2006 l\u2019Emmentaler<\/a> \u00e8 stato insignito di questo riconoscimento, e da allora il marchio ha assunto il nome che ha tuttora, ovvero \u00abEmmentaler DOP\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>DOP \u00e8 l\u2019abbreviazione di \u00abDenominazione di Origine Protetta\u00bb, una certificazione assegnata a prodotti originari di un luogo determinato e delimitato. Nel 2006 l\u2019Emmentaler \u00e8 stato insignito di questo riconoscimento, e da allora il marchio ha assunto il nome che ha tuttora, ovvero \u00abEmmentaler DOP\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":60554,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[724],"tags":[],"et_countries":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103677"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=103677"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/103677\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60554"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=103677"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=103677"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=103677"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=103677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}