{"id":137155,"date":"2024-06-05T10:06:08","date_gmt":"2024-06-05T08:06:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/cheese-board-summer"},"modified":"2024-07-03T12:50:45","modified_gmt":"2024-07-03T10:50:45","slug":"cheesy-inspiration-cheese-board-summer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/cheesy-inspiration-cheese-board-summer","title":{"rendered":"Cheese Board Summer"},"content":{"rendered":"<p><strong>Un tagliere di formaggi estivo \u00e8 ideale per stare piacevolmente in compagnia nelle serate calde. Guarnito con Emmentaler DOP e frutta, il variopinto tagliere di formaggi esercita la sua magica forza di attrazione su tutti i presenti. Il buon umore \u00e8 garantito!<\/strong><\/p>\n<p>come supporto utilizzare una piastra di sale rosa dell\u2019Himalaya. Posizionare al centro della piastra una ciotola di cracker (ad es. con semi) e in ciascuno dei quattro angoli un pezzo triangolare di Emmentaler DOP.<\/p>\n<p>Ora, partendo dal centro di uno dei bordi pi\u00f9 corti, disporre dei pezzi di formaggio rettangolari, parzialmente sovrapposti, fino ad arrivare alla ciotola e poi al bordo opposto.<\/p>\n<p>Tagliare una prugna a met\u00e0 e poi ciascuna met\u00e0 a fettine. Disporle quindi diagonalmente, partendo dagli angoli della piastra e arrivando quasi fino alla ciotola.<\/p>\n<p>Tagliare un melone a bocconcini e posizionarli a sinistra e a destra della ciotola, in modo da creare un\u2019elegante simmetria.<\/p>\n<p>Riempire quindi gli spazi vuoti con mirtilli e semi di melagrana. Anche in questo caso, prestare attenzione a disporre i frutti simmetricamente. Al termine tagliare dei fichi freschi a met\u00e0 e posizionarli vicini ai quadro angoli. Infine, guarnire il tagliere di formaggi con rametti di timo fresco. Ora l\u2019aperitivo pu\u00f2 iniziare!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un tagliere di formaggi estivo \u00e8 ideale per stare piacevolmente in compagnia nelle serate calde. Guarnito con Emmentaler DOP e frutta, il variopinto tagliere di formaggi esercita la sua magica forza di attrazione su tutti i presenti. Il buon umore \u00e8 garantito! come supporto utilizzare una piastra di sale rosa dell\u2019Himalaya. Posizionare al centro della [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":137148,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[815],"tags":[],"et_countries":[],"acf":{"additional_infos_teaser_title":"","additional_infos_related_contents":null},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137155"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137155"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137155\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137241,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137155\/revisions\/137241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137155"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137155"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=137155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}