{"id":36267,"date":"2022-04-27T13:39:22","date_gmt":"2022-04-27T11:39:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/rezept\/toast-alla-montecristo"},"modified":"2024-07-25T17:51:11","modified_gmt":"2024-07-25T15:51:11","slug":"toast-alla-montecristo","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/ricettes\/toast-alla-montecristo","title":{"rendered":"Toast alla Montecristo"},"author":2,"featured_media":36283,"menu_order":0,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"tags":[803],"recipe_categories":[607],"et_countries":[],"recipe_main_ingredient":[592,603],"recipe_difficulty":[576],"recipe_preparation_time":[626],"recipe_diet_type":[],"recipe_saison":[560],"acf":{"recipe_preparation_time":626,"recipe_categories":607,"recipe_time_txt":"","recipe_type":68459,"recipe_difficulty":576,"recipe_diet_type":false,"recipe_main_ingredient":[592,603],"recipe_saison":[560],"recipe_count_portions":4,"recipe_ingedients":[{"recipe_ingedients_amount":"30","recipe_ingedients_unit":"g","recipe_ingedients_product":"di Emmentaler DOP"},{"recipe_ingedients_amount":"2","recipe_ingedients_unit":"Scheibe","recipe_ingedients_product":"di pan carr\u00e8"},{"recipe_ingedients_amount":"0.75","recipe_ingedients_unit":"El","recipe_ingedients_product":"di senape"},{"recipe_ingedients_amount":"1","recipe_ingedients_unit":"Scheibe","recipe_ingedients_product":"di prosciutto"},{"recipe_ingedients_amount":".5","recipe_ingedients_unit":"St\u00fcck","recipe_ingedients_product":"uova"},{"recipe_ingedients_amount":"1","recipe_ingedients_unit":"El","recipe_ingedients_product":"di latte"},{"recipe_ingedients_amount":".75","recipe_ingedients_unit":"El","recipe_ingedients_product":"di burro per arrostire"},{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"Bedarf","recipe_ingedients_product":"peperoncino in polvere"},{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"Bedarf","recipe_ingedients_product":"qualche foglia di rucola"},{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"Bedarf","recipe_ingedients_product":"sale"},{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"Bedarf","recipe_ingedients_product":"zucchero in polvere"}],"temporare_zutaten":"120 g di Emmentaler DOP\r\n8 fette di pan carr\u00e8\r\n3 cucchiai di senape\r\npeperoncino in polvere\r\n4 fette di prosciutto\r\nqualche foglia di rucola\r\n2 uova\r\n4 cucchiai di latte\r\nsale\r\n3 cucchiai di burro per arrostire\r\nzucchero in polvere","recipe_preparation":"Tagliare l'Emmentaler a fette sottili di 2 mm. Spalmare della senape sulle fette di pan carr\u00e8. Ricoprire 4 fette di pan carr\u00e8 con la met\u00e0 del formaggio e cospargere con un po' di peperoncino in polvere. Quindi farcire con il prosciutto, la rucola e il restante formaggio. Cospargere nuovamente il formaggio con un po' di peperoncino in polvere. Coprire con le restanti fette di pane e pressare bene il tutto.\r\n\r\nSbattere le uova con il latte e 1 presa di sale. Passare entrambi i lati dei toast nel composto di uova e latte e poi friggerli nel burro a fuoco medio per 2 minuti da ciascun lato. Cospargere con un po' di zucchero in polvere a piacere.","recipe_images":[23001]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/36267"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/36267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137965,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/36267\/revisions\/137965"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23001"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/560"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_main_ingredient","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient\/603"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_main_ingredient","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient\/592"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_difficulty","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty\/576"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_categories","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories\/607"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_preparation_time","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time\/626"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/68459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/36283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=36267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=36267"},{"taxonomy":"recipe_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories?post=36267"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=36267"},{"taxonomy":"recipe_main_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient?post=36267"},{"taxonomy":"recipe_difficulty","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty?post=36267"},{"taxonomy":"recipe_preparation_time","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time?post=36267"},{"taxonomy":"recipe_diet_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type?post=36267"},{"taxonomy":"recipe_saison","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison?post=36267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}