{"id":40825,"date":"2022-04-27T13:47:25","date_gmt":"2022-04-27T11:47:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/rezept\/insalata-variopinta-di-lenticchie-2"},"modified":"2024-07-24T13:50:16","modified_gmt":"2024-07-24T11:50:16","slug":"insalata-variopinta-di-lenticchie-2","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/ricettes\/insalata-variopinta-di-lenticchie-2","title":{"rendered":"Insalata variopinta di lenticchie"},"author":2,"featured_media":90745,"menu_order":0,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"tags":[835,803],"recipe_categories":[621],"et_countries":[],"recipe_main_ingredient":[595,603],"recipe_difficulty":[576],"recipe_preparation_time":[338],"recipe_diet_type":[563,568,571],"recipe_saison":[560],"acf":{"recipe_preparation_time":338,"recipe_categories":621,"recipe_time_txt":"","recipe_type":65057,"recipe_difficulty":576,"recipe_diet_type":[563,568,571],"recipe_main_ingredient":[595,603],"recipe_saison":[560],"recipe_count_portions":4,"recipe_ingedients":[{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"g","recipe_ingedients_product":""}],"temporare_zutaten":"150 g di lenticchie verdi\r\n2 foglie di alloro\r\n2 cucchiai di aceto di vino rosso\r\n1 cucchiaio di aceto balsamico\r\n2 cucchiai di brodo\r\n4 cucchiai di olio di colza\r\n2 cucchiaini di senape\r\nsale, pepe\r\n1 mazzetto di ravanelli\r\n1 mela rossa\r\n175 g di Emmentaler DOP Bio\r\n100 g di rucola","recipe_preparation":"<span style=\"font-weight: 400;\">Far bollire in acqua e con coperchio le lenticchie e le foglie di alloro per circa 20-30 minuti finch\u00e9 non si ammorbidiscono. Scolare le lenticchie e togliere le foglie di alloro.<\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-weight: 400;\">Aggiungere l\u2019aceto, il brodo e l\u2019olio e condire con senape, sale e pepe. Unire alla salsa le lenticchie calde.<\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-weight: 400;\">Tagliare i ravanelli a rotelline. Tagliare le mele in quattro, togliere i semi, tagliarle a pezzetti Tagliare l\u2019Emmentaler DOP Bio a fettine sottili. Aggiungere tutti gli ingredienti alle lenticchie e mescolare.<\/span>","recipe_images":[90745]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/40825"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/40825\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":137883,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/40825\/revisions\/137883"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90745"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/560"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_main_ingredient","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient\/603"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_main_ingredient","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient\/595"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/571"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/568"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/563"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_difficulty","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty\/576"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_categories","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories\/621"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_preparation_time","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time\/338"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40825"},{"taxonomy":"recipe_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories?post=40825"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=40825"},{"taxonomy":"recipe_main_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient?post=40825"},{"taxonomy":"recipe_difficulty","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty?post=40825"},{"taxonomy":"recipe_preparation_time","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time?post=40825"},{"taxonomy":"recipe_diet_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type?post=40825"},{"taxonomy":"recipe_saison","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison?post=40825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}