{"id":40919,"date":"2022-04-27T13:47:25","date_gmt":"2022-04-27T11:47:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/rezept\/zucchine-ripiene-al-formaggio"},"modified":"2022-08-19T11:55:30","modified_gmt":"2022-08-19T09:55:30","slug":"zucchine-ripiene-al-formaggio","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/ricettes\/zucchine-ripiene-al-formaggio","title":{"rendered":"Zucchine ripiene al formaggio"},"author":2,"featured_media":40940,"menu_order":0,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"tags":[],"recipe_categories":[610],"et_countries":[],"recipe_main_ingredient":[603],"recipe_difficulty":[576],"recipe_preparation_time":[332],"recipe_diet_type":[571],"recipe_saison":[528,560],"acf":{"recipe_preparation_time":332,"recipe_categories":610,"recipe_time_txt":"30 minuti, pi\u00f9 30 minuti di cottura in forno","recipe_type":65055,"recipe_difficulty":576,"recipe_diet_type":[571],"recipe_main_ingredient":[603],"recipe_saison":[528,560],"recipe_count_portions":4,"recipe_ingedients":[{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"g","recipe_ingedients_product":""}],"temporare_zutaten":"1 mazzetto di prezzemolo\r\n\u00bd mazzetto di basilico\r\n50 g di pomodori secchi sott\u2019olio\r\n50 g di olive nere snocciolate\r\n2 cucchiai di pane grattugiato\r\n2 cucchiai di semi di girasole\r\n2 tuorli d\u2019uovo\r\n175 g di Emmentaler DOP piccante, grattugiato\r\nsale, pepe qb\r\n2 scatole di pomodori a pezzetti (400 g ciascuna)\r\n1 dl di brodo\r\n800 g di zucchine grosse","recipe_preparation":"<span style=\"font-weight: 400;\">Sminuzzare finemente le erbe, i pomodori secchi e le olive e metterli in una ciotola. Aggiungere il pangrattato, i semi di girasole, i tuorli d\u2019uovo, l\u2019Emmentaler DOP, il sale e il pepe e mescolare bene il tutto.\u00a0<\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-weight: 400;\">Mescolare i pomodori con il brodo, condire e versarli in una teglia per gratin. Tagliare le zucchine a pezzetti di 4-5 cm. Scavare via la polpa con un cavatorsoli. Farcire le zucchine con il composto a base di formaggio e metterli nella teglia.\u00a0<\/span>\r\n\r\n<span style=\"font-weight: 400;\">Cuocere in forno a 180 gradi per ca. 30 minuti.<\/span>","recipe_images":[26172]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/40919"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/40919\/revisions"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26172"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/560"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/528"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_main_ingredient","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient\/603"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/571"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_difficulty","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty\/576"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_categories","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories\/610"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_preparation_time","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time\/332"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/65055"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40919"},{"taxonomy":"recipe_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories?post=40919"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=40919"},{"taxonomy":"recipe_main_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient?post=40919"},{"taxonomy":"recipe_difficulty","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty?post=40919"},{"taxonomy":"recipe_preparation_time","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time?post=40919"},{"taxonomy":"recipe_diet_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type?post=40919"},{"taxonomy":"recipe_saison","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison?post=40919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}