{"id":86584,"date":"2022-07-13T09:46:32","date_gmt":"2022-07-13T07:46:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/?post_type=recipes&#038;p=86584"},"modified":"2022-08-02T15:14:20","modified_gmt":"2022-08-02T13:14:20","slug":"lasagnette-di-melanzane-emmentaler-dop-e-pomodoro","status":"publish","type":"recipes","link":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/ricettes\/lasagnette-di-melanzane-emmentaler-dop-e-pomodoro","title":{"rendered":"Lasagnette di melanzane, Emmentaler DOP e pomodoro"},"author":2,"featured_media":86588,"menu_order":0,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"tags":[],"recipe_categories":[607],"et_countries":[],"recipe_main_ingredient":[603],"recipe_difficulty":[579],"recipe_preparation_time":[332],"recipe_diet_type":[563,568,571],"recipe_saison":[528,531,560],"acf":{"recipe_preparation_time":332,"recipe_categories":607,"recipe_time_txt":"","recipe_type":64979,"recipe_difficulty":579,"recipe_diet_type":[563,568,571],"recipe_main_ingredient":[603],"recipe_saison":[528,531,560],"recipe_count_portions":4,"recipe_ingedients":[{"recipe_ingedients_amount":"","recipe_ingedients_unit":"g","recipe_ingedients_product":""}],"temporare_zutaten":"<ul class=\"single-rezepte-list\">\r\n \t<li>2 o 3 grosse melanzane<\/li>\r\n \t<li>200 gr Emmentaler DOP<\/li>\r\n \t<li>1 confezione polpa pomodoro<\/li>\r\n \t<li>Olio qb<\/li>\r\n \t<li>Sale pepe qb<\/li>\r\n \t<li>Qualche foglia di basilico fresco<\/li>\r\n \t<li>1 spicchio d\u2019aglio<\/li>\r\n<\/ul>","recipe_preparation":"Iniziamo facendo il sughetto di pomodoro: in una casseruola fate scaldare un po\u2019 d\u2019olio con lo spicchio d\u2019aglio schiacciato, aggiungete la polpa di pomodoro, una foglia di basilico e fate andare a fuoco medio per 15\/20 minuti. Intanto tagliate le melanzane a fette spesse circa 1 cm (dovrete ottenere 12 fette), scaldate una griglia e grigliatele su tutti i lati, fino a che non prenderanno colore. Tagliate l\u2019Emmentaler DOP a fette quadrate spesse circa mezzo cm. Componete le lasagnette mettendo sul piatto una fetta di melanzana, copritela con un cucchiaio di sugo, continuate con una fetta di Emmentaler DOP e coprite con un\u2019altra fetta di melanzana. Continuate cos\u00ec fino a formare 4 lasagnette da 3 piani l\u2019una. Si possono gustare fredde o passare al forno non troppo caldo per qualche minuto. Completate con foglie di basilico fresco.","recipe_images":[86588,86593]},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/86584"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/recipes"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipes\/86584\/revisions"}],"acf:attachment":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86593"},{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86588"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/560"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/531"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_saison","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison\/528"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_main_ingredient","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient\/603"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/571"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/568"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_diet_type","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type\/563"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_difficulty","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty\/579"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_categories","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories\/607"},{"embeddable":true,"taxonomy":"recipe_preparation_time","href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time\/332"}],"acf:post":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/64979"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/86588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=86584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=86584"},{"taxonomy":"recipe_categories","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_categories?post=86584"},{"taxonomy":"et_countries","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/et_countries?post=86584"},{"taxonomy":"recipe_main_ingredient","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_main_ingredient?post=86584"},{"taxonomy":"recipe_difficulty","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_difficulty?post=86584"},{"taxonomy":"recipe_preparation_time","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_preparation_time?post=86584"},{"taxonomy":"recipe_diet_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_diet_type?post=86584"},{"taxonomy":"recipe_saison","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.emmentaler.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/recipe_saison?post=86584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}