Ausgezeichnet für Leidenschaft und Spitzenqualität:
Die Top 5 Emmentaler AOP Käsereien 2025
Wie jedes Jahr wurden an der Delegiertenversammlung die herausragendsten Käsereien ausgezeichnet. Im Rahmen der Qualitätsprüfung nach vier Monaten Reifung werden die Emmentaler AOP-Laibe aus den Dorfkäsereien beurteilt und bewertet. 2025 überzeugten beeindruckende 85,17 % der Laibe mit absoluter Spitzenqualität und erreichten Noten zwischen 19 und 20 Punkten.
Die Auszeichnungen für die beste Käserei gingen an die Käserei Höhe. Die Käserei erzielte einen hervorragenden Durchschnitt von 19,917 von maximal 20 Punkten!
Wir gratulieren dem Gewinner herzlich und danken allen engagierten Käsereien. Mit ihrem täglichen Einsatz und ihrer Leidenschaft sorgen sie dafür, dass Konsument:innen jeden Tag erstklassigen Emmentaler AOP geniessen können.
Gold
Durchschnitt: 19.917 Pkt.
Silber
Käserei Engelburg AG, Engelburg
Durchschnitt: 19.792 Pkt.
Bronze
Durchschnitt: 19.750 Pkt.
Diplome
Durchschnitt: 19.708 Pkt.
MBB Trutigeer Biochäsi, Sempach-Station
Durchschnitt: 19.708 Pkt.
Durchschnitt: 19.708 Pkt.
Durchschnitt: 19.667 Pkt.
Übergabe des Gold Awards zum 1. Platz an die Käserei Höhe
Übergabe des Silber Awards zum 2. Platz an die Käserei Engelburg AG, Engelburg
Übergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die Käserei Röthenbach i. E
Diplome
Diplomübergabe an die Käserei Schmid AG
Diplomübergabe an die Käserei Gritzenmoos-Trutigen, Sempach-Station
Diplomübergabe an die Käserei Bramegg, Rengg
Diplomübergabe an die Käserei Stampfli, Geiss
