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Für Grill-Liebhaberi:innen

«Chäs-Griller»
eröffnen die
Grillsaison

Emmmentaler AOP Produktinnovation
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herzhafter Geschmack
hauchdünn geschnitten

Emmentaler AOP
in hauchfeinen
Scheiben

Neue Produktinnovation
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Für das
sommerliche Apéro

bunte und
vielfältige
Käseplatte

Cheese Board Sommer mit Emmentaler AOP
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Herzliche Gratulation!

Top 10 Emmentaler AOP Käsereien 2023

Ausgezeichnet für Spitzenqualität
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AUF FRISCHE
VERTRAUEN WIR.

Emmentaler AOP Milchbauern
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WIR GLAUBEN AN
HÖCHSTE QUALITÄT.

Produktsortiment Emmentaler AOP
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Die perfekte Genuss-Kombo

Emmentaler AOP X Flaschenpost

Cheese & Wine
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Ein Einblick in die Welt von Emmentaler AOP

Ein Blick hinter die Kulissen
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Alle Emmentaler AOP Spezialitäten

In der Schweiz erhältlich

Sortiment variiert je nach Region
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Rezepte mit Emmentaler AOP

Feine Ideen zum Nachkochen
Blättern Sie durch das digitale Kochbuch und entdecken Sie, welche feinen Gerichte Sie mit Emmentaler AOP zaubern können. Einfach zubereiten und dahinschmelzen.

Emmentaler AOP Pralinen mit Dip

  • Recipe icon

Zoe Torinesis Gemüsegalette mit Emmentaler-Thymian Teig

  • Recipe icon

Zoe Torinesis Sablés mit Emmentaler AOP Käse und Rosmarin

  • Recipe icon

Zoe Torinesis Königskuchen mit höhlengereiftem Emmentaler AOP, Thymian und Baumnüssen

  • Recipe icon

Zoe Torinesis Lauch-Zwiebel Käsekuchen mit Speck

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Dorfkäsereien

Traditionell von Hand gemacht. Emmentaler AOP entsteht in fast 100 Dorfkäsereien. 

Wer hat Ihren Käse Gemacht?

Erfahren Sie, wer Ihr Stück Emmentaler AOP hergestellt hat: jetzt Käsereinummer, Name des Käsers oder Name der Käserei eingeben.

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Herzhafter Geschmack – hauchdünn geschnitten

Emmentaler AOP in hauchfeinen Scheiben

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Die Top 10 Emmentaler AOP Käsereien 2023

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Eule

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So finden Sie die Käsereinummer

Die Käsereinummer steht auf der Laibetikette auf der Rinde Ihres Emmentaler AOP Käsestücks. Bei der Sorte Emmentaler AOP Mild/Classic ist sie besonders gut lesbar. Bei länger gereiften Sorten kann sie durch die dunkle Rinde leicht unleserlich oder sogar abgeschabt sein.

Haben Sie die individuelle Käsereinummer gefunden, können Sie mit ihr herausfinden, welche Käserei in der Schweiz Ihr Käsestück  gemacht hat. Geben Sie jetzt die Nummer im Suchfeld ein und erfahren Sie den Ursprungsort Ihres handgemachten Emmentaler AOP.

Käse Stück mit Einzeichnung, wo die Käsereinummer zu finden ist.

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