Rezept

Ideen

mit Emmentaler AOP

Lassen Sie sich von den feinen Rezepten zum Nachkochen inspirieren und geniessen Sie Ihren Lieblingskäse einmal auf eine ganz neue Art. Hier finden Sie etwas für jeden Geschmack: von blitzschnellen Snacks für den Bärenhunger bis hin zu edlen Festtags-Menüs für Gourmets.

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Ideen

mit Emmentaler AOP

Schnelle und einfache Käse Rezepte

Gemüse-Päckli mit Tomatendip

Spargelsalat mit Baumnüssen und Emmentaler AOP

Nachos mit Avocado-Dip

Emmentaler-Brotsalat mit fruchtiger Sauce

Bulgursalat mit Gemüse

Cheesy Inspiration: Weihnachten

Cheesy Inspiration: Samichlaus

World Cheese Awards 2025

Rezepte von Zoe Torinesi

Zoe Torinesis Gemüsegalette mit Emmentaler-Thymian Teig

Zoe Torinesis Sablés mit Emmentaler AOP Käse und Rosmarin

Panzanella mit Emmentaler AOP Chäs-Griller

Zoe Torinesis Königskuchen mit höhlengereiftem Emmentaler AOP, Thymian und Baumnüssen

Zoe Torinesis Cheeseburger mit Emmentaler AOP Scheiben hauchfein

Die beliebtesten Rezepte

Polenta aus frischem Mais mit Peperonata

Lauch-Polentasuppe

Zoe Torinesis Cheeseburger mit Emmentaler AOP Scheiben hauchfein

Pita mit Quinoa, Karotten und Kürbiskernen

Lauch-Pastagratin

Rezepte mit Käsespezialitäten

Saison-Highlights

Couscous-Tätschli mit grüner Sauce und Radieschensalat

Frühstücks-Pancakes

Linsen-Kartoffelsalat mit Thymianpesto

Linsen-Gemüsesuppe

Emmentaler-Brotauflauf mit Pilzen

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