Vom 03. bis am 05. März fand in Madison, USA, der seit 1957 durchgeführte World Championship Cheese Contest statt. Es ist der weltweit wichtigste technische Wettbewerb für Käse, Butter und Joghurt.
Emmentaler Switzerland gratuliert den drei Emmentaler AOP Käsereien, welche eine Medaille gewonnen haben sowie den weiteren teilnehmenden Emmentaler AOP Käsereien herzlich zu ihrem Erfolg in der Kategorie Rinded Swiss Style.
Gold:
Markus Hengartner / Robin Straub, Käserei Rohrenmoos / Hengartner Straub AG
Silber:
Ruedi Studerus, Käserei Thundorf
Bronze:
Stefan Haldner, Käserei Sommeri AG
Weitere Informationen rund um den World Championship Cheese Contest 2026.
