fbpx
Herzliche Gratulation!

Die Top 10 Emmentaler AOP Käsereien 2023

Ausgezeichnet für Leidenschaft und Spitzenqualität:
Die Top 10 Emmentaler AOP Käsereien 2023

 

TOP 10 23 DV 24 ES scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth (Auf dem Foto fehlen: Manuel Lang, Theo Zbinden und Stefan Keusen)

Traditionsgemäss wurden die besten Käsereien des Jahres an der Delegiertenversammlung geehrt und ausgezeichnet. Bei der Taxation im Alter von 4 Monaten werden die Emmentaler AOP-Laibe der fast 100 Emmentaler AOP-Dorfkäsereien überprüft und bewertet. Im Jahr 2023 erreichten nicht weniger als 82,09 % der Emmentaler AOP-Laibe eine absolute Spitzenqualität mit Bewertungen zwischen 19 und 20 Punkten. Die Awards für die beiden besten Käsereien 2023 gingen an die Käserei Höhe sowie an die Käserei Schmid AG, die im Durchschnitt 19.875 von total 20 möglichen Punkten erreichten.

Herzliche Gratulation an die Gewinner und an alle unsere engagierten Käsereien. Dank eurem täglichen Einsatz und eurer Leidenschaft für den Emmentaler AOP können die Konsument:innen jeden Tag ein Stück feinen Emmentaler AOP Käse geniessen.

Gold
Käserei Höhe, Signau
Käserei Schmid AG, Buttisholz

Silber
Käserei Benima AG, Guntershausen
Käserei Gritzenmoos-Trutigen, Sempach-Station

Bronze
Wildberg Käse AG, Wildberg
Käserei Engelburg AG, Engelburg
Käserei Kleinstein, Werthenstein

Diplom
Käserei Ursenbach, Ursenbach
Käserei Seetal AG, Hämikon
Käserei Oberbütschel, Rüeggisberg
Käserei Uebeschi, Uebeschi

Übergabe des Gold Awards zum 1. Platz an die Käserei Höhe

TOP 10 23 Kaeserei Hoehe Signau scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Gold Awards zum 1. Platz an die Käserei Schmid

TOP 10 23 Kaeserei Schmid AG scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Silber Awards zum 2. Platz an die Käserei Benima AG

TOP 10 23 Dorfkaeserei Guntershausen scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Silber Awards zum 2. Platz an die Käserei Gritzenmoos-Trutigen

TOP 10 23 MBB Trutiger Chaesi scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die Wildberg Käse AG 

TOP 10 23 Wildberg Kaese AG scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die Käserei Engelburg

TOP 10 23 Kaeserei Engelburg AG scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Bronze Awards zum 3. Platz an die Käserei Kleinstein

L1000402 scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Diploms an die Käserei Ursenbach

TOP 10 23 Kaeserei Ursenbach scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Diploms an die Käserei Seetal

TOP 10 23 Kaeserei Seetal AG scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Diploms an die Käserei Oberbütschel

TOP 10 23 Kaeserei Oberbuetschel scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

Übergabe des Diploms an die Käserei Uebeschi

TOP 10 23 Kaeserei Uebeschi scaled
Bern, le 25 avril 2024 Assemblée des délégués de Emmentaler AOP © sedrik nemeth

 

Beitrag teilen
Das könnte Sie auch
interessieren

Wissenswertes und Neuigkeiten

Grill-Spass

«Chäs-Griller» zum Teilen

Herzliche Gratulation!

Die Top 10 Emmentaler AOP Käsereien 2023

Genuss, Spiel und Spass

BEA – Danke für den Besuch!

Suche

Was möchten Sie finden?

Schnelleinstieg