Er ist eines der bekanntesten Aushängeschilder der Schweizer Gastronomie: Ivo Adam. Exklusive für Emmentaler Switzerland hat er drei neue Gerichte mit dem Emmentaler AOP gezaubert. Lass dich von der Kunst des Kochens verführen und werde gleich selbst zum Starkoch.
Ivo Adam, Direktor vom Casino Bern, kocht mit Emmentaler AOP: GaultMillau – Channel