Bastoncini di formaggio

con questa allegra idea decorativa vi distinguerete sicuramente tra tutte le uova di Pasqua colorate e i coniglietti pasquali, ricevendo applausi e suscitando entusiasmo. L’Emmentaler DOP infatti si presenta bene, anche a Pasqua!
Con i bastoncini di Emmentaler DOP nell’uovo potete stare certi che alla tavola pasquale ci saranno solo facce sorridenti: Tagliate un pezzo di Emmentaler DOP di forma allungata e utilizzate un po’ di formaggio fresco per attaccarci sopra due grani di pepe come occhi e una sottile fettina di peperone a forma di bocca.
Affinché i vostri bastoncini di formaggio abbiano anche una bella acconciatura, potete utilizzare erbe come rosmarino, erba cipollina o timo come capelli. Basta infilarci sopra piccoli rametti di rosmarino o timo oppure, per l’erba cipollina, potete usare il formaggio fresco come adesivo. I ravanelli affettati sono invece perfetti come cappello. Come decori pasquali potete ritagliare fettine di cetriolo o di peperone rosso o giallo a forma di uovo, intagliandovi elementi ornamentali con il coltello.
I bastoncini di Emmentaler DOP completamente decorati potranno ora tuffarsi nel giallo dell’uovo alla coque e attendere lì l’arrivo degli ospiti entusiasti.