Mettetevi alla prova con nuove preparazioni culinarie, ispirandovi a ricette squisite per assaporare il vostro formaggio preferito in un modo del tutto inedito. Qui trovate idee per tutti i gusti: da rapidi spuntini per i più affamati a delicati menù festivi per buongustai.

Ricette d'estate

Finger food con mini-würstel, Emmentaler DOP a cubetti e pomodori colorati

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Uno spuntino rustico con Emmentaler DOP

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Insalata di patate e lenticchie con pesto di timo

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Insalata di ravanelli e cetrioli su salsa alle mele

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Ricette di Pasqua

Insalata di cavolo rosso e mele con Emmentaler DOP

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Panini con uova strapazzate all’Emmentaler

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Uovo nascosto nel panino

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Uova strapazzate per colazione

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Anello della prima colazione

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Zuppa «uovo nel nido»

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Gnocchi di patate al formaggio con salsa all’aglio orsino

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Le più amate

Padellata di spätzli con Emmentaler

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Risotto al forno con petto di pollo

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Finocchi alla milanese

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Gratin di asparagi con basilico

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Specialità a base di formaggio

Orzotto con champignon e porri
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Torri di carne e verdure con Emmentaler DOP
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I piatti di stagione

Cotoletta con cavolfiore arrostito

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Medaglioni di maiale ripieni di ragù di zucca

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Emmentaler DOP con chutney e noci al miele

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Verdure primaverili su salsa all'arancia e al miele

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Torta di omelette

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Dello chef svizzero Ivo Adam

Zuppa di pane e porri con Emmentaler

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Cialda all’Emmentaler DOP

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Cannelloni ai crauti

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Medaglioni al formaggio con insalata di verdure primaverili

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