Der

Bergler

Emmentaler AOP Bergemmentaler Mild/Classic

Erhältlich in der Schweiz

mild

(aromatisch)

4 Monate

Reifezeit

Geschmack

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Auch im Reifegrad «mittel» als Resérve/Surchoix erhältlich

Der Junge von hoch oben

Kurz gereifter Charakter aus bergzertifizierten Betrieben.

Zarte Gras- und Kräuteraromen.

Schmeckt frisch wie der Morgentau auf der Bergwiese.

Leicht buttrig-süsslich mit feiner Säure.

Genuss-Tipp: 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Damit sich die Aromen bestens entfalten.

«Wandervögel schätzen unseren heissen Bergemmentaler-Toast mit Rohschinken oder unsere herzhaften Chäs-Spätzli. Dazu ein trüber Most oder ein kühles Weizenbier – und es geht frisch gestärkt ins Tal.»

René Keel, Berghüttenbeizer Pfälzerhütte

Zum Nachkochen

Traditionelles Handwerk seit Urzeiten.
Was ihn zum Hochgenuss macht.

Beat Koch, Käserei Mosigen

Gekäst in Dorfkäsereien im Berggebiet.

Auf über 600 m ü. M.

Aus 100% roher Bergmilch.

Gemacht nach höchster Handwerkskunst.

Im Käsekeller mindestens 4 Monate gereift.

Mit Pro Montagna-Label.

Unterstützt Arbeitsplätze und Wertschöpfung im Berggebiet.

Gesunder Genuss

Emmentaler AOP Bergemmentaler Mild/Classic

Käsegeschichten

Wissenswertes und Neuigkeiten

Probieren und geniessen

Herbstlicher Genuss: Erleben Sie die Cheese Festivals

Blick hinter die Kulissen einer Käsesommelière

Nachgefragt bei Monika Bösch

GaultMillau zu Besuch bei Matthias Sempach

Tausendsassa Mättu

Sortiment

Perfekt gereifter Geschmack

Emmentaler AOP

Mild/Classic

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Bio Mild/Classic

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Berg-Emmentaler
Mild/Classic

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Réserve/Surchoix

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Höhlengereift

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Eidgenoss

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Gotthelf

Emmentaler AOP

URTYP^®

Emmentaler AOP

Emmentaler AOP Bergemmentaler Mild/Classic

Erhältlich in der Schweiz

Auch im Reifegrad «mittel» als Resérve/Surchoix erhältlich

Der Junge von hoch oben

Kurz gereifter Charakter aus bergzertifizierten Betrieben.

Zarte Gras- und Kräuteraromen.

Schmeckt frisch wie der Morgentau auf der Bergwiese.

Leicht buttrig-süsslich mit feiner Säure.

Genuss-Tipp: 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen.

Damit sich die Aromen bestens entfalten.

Zum Nachkochen

Gerichte mit Emmentaler AOP

Gefülltes Schweinsplätzchen mit Kürbisragout

Pita mit Quinoa, Karotten und Kürbiskernen

Traditionelles Handwerk seit Urzeiten. Was ihn zum Hochgenuss macht.

Gekäst in Dorfkäsereien im Berggebiet.

Auf über 600 m ü. M.

Aus 100% roher Bergmilch.

Gemacht nach höchster Handwerkskunst.

Im Käsekeller mindestens 4 Monate gereift.

Mit Pro Montagna-Label.

Unterstützt Arbeitsplätze und Wertschöpfung im Berggebiet.

Wissenswertes und Neuigkeiten

Herbstlicher Genuss: Erleben Sie die Cheese Festivals

Nachgefragt bei Monika Bösch

Tausendsassa Mättu

Sortiment

Mild/Classic

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Réserve/Surchoix

Bio Réserve/Surchoix

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Höhlengereift

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Extra

Emmentaler AOP Berg-Emmentaler Classic/Mild

Gesunder Genuss

Was im Emmentaler AOP steckt

Die natürlichen Inhaltsstoffe sind ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Aus 100% Rohmilch

Frei von Zusatzstoffen

Von Natur aus laktosefrei und glutenfrei

Unterstützt mit probiotischen Eigenschaften die Darmflora

Reich an Kalzium

Mit Vitaminen A, D, B2 und B12

Sehr tiefer Salzgehalt/100g: 0.5 g

Fettgehalt: 45%

Kalorien/100g: 395 kcal

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Was ihn zum Hochgenuss macht.

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