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Recetas con Emmentaler DOP

Buenas ideas para cocinar

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Gofre al Emmentaler DOP

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Postre

Churros al Emmentaler DOP

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Apéro/Merienda

Pastel con Emmentaler AOP

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Fusilli tibios con salsa de guisantes y Emmentaler DOP

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Plato principal

Pizza frita con jamón serrano, aceitunas y Emmentaler DOP

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Queserías de pueblo

Hecho a mano según la tradición. El Emmentaler DOP se produce en casi 100 queserías de pueblo.

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🎬🐄 Welcome to the Mättuverse! 🧀🎥

Mättu teilt mit uns charmante Geschichten aus seinem Hof-Alltag als Milchproduzent und Markenbotschafter von Emmentaler AOP.

#3: Nach einem Ausflug zu den Geissen gibt es für Familie Sempach abends ein feines Emmentaler AOP Plättli zur Stärkung. 🐐🧀

#emmentaler #emmentaleraop #mättuverse #shareapieceofyou #cheeselover #hofleben #familytime

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🎬🐄 Welcome to the Mättuverse! 🧀🎥 Mättu teilt mit uns charmante Geschichten aus seinem Hof-Alltag als Milchproduzent und Markenbotschafter von Emmentaler AOP. #3: Nach einem Ausflug zu den Geissen gibt es für Familie Sempach abends ein feines Emmentaler AOP Plättli zur Stärkung. 🐐🧀 #emmentaler #emmentaleraop #mättuverse #shareapieceofyou #cheeselover #hofleben #familytime

🙌 🧀 Darauf legen wir Wert: Respekt, Authentizität und Geselligkeit. Was ist dir besonders wichtig?

#shareapieceofyou #emmentaleraop #emmentaler #foodie #cheeselover #genuss

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🙌 🧀 Darauf legen wir Wert: Respekt, Authentizität und Geselligkeit. Was ist dir besonders wichtig? #shareapieceofyou #emmentaleraop #emmentaler #foodie #cheeselover #genuss

Sommer für immer und Emmentaler AOP all day. ☀️🧀🤩
Egal ob Picknick, Grillabend oder Hangover-Samstag mit etwas Sonne und Käse ist die Welt doch in Ordnung.😉
#emmentaler# #emmentaleraop #sommer #friends #genuss #cheeselover #shareapieceofyou

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Sommer für immer und Emmentaler AOP all day. ☀️🧀🤩 Egal ob Picknick, Grillabend oder Hangover-Samstag mit etwas Sonne und Käse ist die Welt doch in Ordnung.😉 #emmentaler# #emmentaleraop #sommer #friends #genuss #cheeselover #shareapieceofyou
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So finden Sie die Käsereinummer

Die Käsereinummer steht auf der Laibetikette auf der Rinde Ihres Emmentaler AOP Käsestücks. Bei der Sorte Emmentaler AOP Mild/Classic ist sie besonders gut lesbar. Bei länger gereiften Sorten kann sie durch die dunkle Rinde leicht unleserlich oder sogar abgeschabt sein.

Haben Sie die individuelle Käsereinummer gefunden, können Sie mit ihr herausfinden, welche Käserei in der Schweiz Ihr Käsestück  gemacht hat. Geben Sie jetzt die Nummer im Suchfeld ein und erfahren Sie den Ursprungsort Ihres handgemachten Emmentaler AOP.

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Así puede encontrar el número de quesería

El número de quesería está en la etiqueta de la rueda en la corteza de su queso Emmentaler DOP Se puede leer especialmente bien en la variedad Emmentaler DOP Dulce/Classic. En el caso de las variedades de mayor maduración, es posible que el número en la corteza oscurecida no pueda leerse bien o incluso estar raspado. Una vez que haya encontrado el número de quesería individual, podrá utilizarlo para averiguar en qué quesería de Suiza se ha elaborado su queso. Introduzca ahora el número en el campo de búsqueda y descubra el lugar de origen de su Emmentaler DOP elaborado a mano.
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