ARTESANÍA DEL QUESO 1/4

SE ORDEÑA LA LECHE CRUDA NATURAL

Productores de leche

ARTESANÍA DEL QUESO 2/4

CADA QUESO SE ELABORA A MANO

Queserías Emmentaler DOP

ARTESANÍA DEL QUESO 3/4

MADURACIÓN CUIDADOSA DE TODOS LOS QUESOS

Surtido Emmentaler DOP

ARTESANÍA DEL QUESO 4/4

DISFRUTA DE UN QUESO DE CALIDAD

Recetas con Emmentaler DOP

Surtido de quesos dulces para sibaritas

Todas las variedades

Disponible en Suiza

Recetas con Emmentaler DOP

Buenas ideas para cocinar

Hojee el libro de cocina digital y descubra los deliciosos platos que puede preparar con Emmentaler DOP. Solo hay que preparar el plato y fundir el queso.
Tarta de queso con puerros
  • Recipe icon
Pastel con Emmentaler AOP
  • Recipe icon
Ensalada de manzana y col roja con Emmentaler DOP
  • Recipe icon
  • Recipe icon
  • Recipe icon
Una merienda casera con Emmentaler DOP
  • Recipe icon
Cordon bleu vegetariano con col de Milán
  • Recipe icon
  • Recipe icon
0

Queserías de pueblo

Hecho a mano según la tradición. El Emmentaler DOP se produce en más de 100 queserías de pueblo.

¿Quién ha elaborado su queso?

Sepa quién ha elaborado su Emmentaler DOP: indique el número de quesería.

Lamentablemente, no hemos encontrado una quesería para este número de quesería.

Últimas historias sobre el queso

Lea información útil y novedades

Emmentaler AOP también es un superalimento

Mantenerse sano durante el invierno

La ciencia del almacenamiento del queso para conseguir un sabor perfecto

El secreto del afinado

Dieta equilibrada con Emmentaler AOP

¡Natural, saludable y todo un placer!

Canales de redes sociales

Visite la página de Instagram y Facebook en alemán

Síganos para llenar de queso su canal de noticias

So finden Sie die Käsereinummer

Die Käsereinummer steht auf der Laibetikette auf der Rinde Ihres Emmentaler AOP Käsestücks. Bei der Sorte Emmentaler AOP Mild/Classic ist sie besonders gut lesbar. Bei länger gereiften Sorten kann sie durch die dunkle Rinde leicht unleserlich oder sogar abgeschabt sein.

Haben Sie die individuelle Käsereinummer gefunden, können Sie mit ihr herausfinden, welche Käserei in der Schweiz Ihr Käsestück  gemacht hat. Geben Sie jetzt die Nummer im Suchfeld ein und erfahren Sie den Ursprungsort Ihres handgemachten Emmentaler AOP.

Suche

Was möchten Sie finden?
Suche
Generic filters

Schnelleinstieg

Buscar

¿Qué quiere buscar?

Inicio rápido

Así puede encontrar el número de quesería

El número de quesería está en la etiqueta de la rueda en la corteza de su queso Emmentaler DOP Se puede leer especialmente bien en la variedad Emmentaler DOP Dulce/Classic. En el caso de las variedades de mayor maduración, es posible que el número en la corteza oscurecida no pueda leerse bien o incluso estar raspado. Una vez que haya encontrado el número de quesería individual, podrá utilizarlo para averiguar en qué quesería de Suiza se ha elaborado su queso. Introduzca ahora el número en el campo de búsqueda y descubra el lugar de origen de su Emmentaler DOP elaborado a mano.