PRODUCTION ARTISANALE DE FROMAGE 1/4

TRAITE DU LAIT CRU NATUREL

Producteurs de lait Emmentaler AOP
PRODUCTION ARTISANALE DE FROMAGE 2/4

CHAQUE FROMAGE EST FAIT À LA MAIN

Fromageries d’Emmentaler AOP
PRODUCTION ARTISANALE DE FROMAGE 3/4

AFFINAGE MINUTIEUX DE TOUTES LES MEULES

Assortiment d’Emmentaler AOP
PRODUCTION ARTISANALE DE FROMAGE 4/4

DÉGUSTATION DE FROMAGES DE QUALITÉ SUPÉRIEURE

Recettes à base d’Emmentaler AOP

DES FROMAGES POUR LES GOURMANDS

ASSORTIMENT DE FROMAGES MODÉRÉS POUR LES GOURMETS

Disponible en Suisse

Recettes avec de l’Emmentaler AOP

De superbes idées à reproduire chez soi
Feuilletez le livre de cuisine numérique et découvrez les délicieux plats à concocter avec de l’Emmentaler AOP. Il suffit de le préparer et de le faire fondre.
Pommes de terre de montagne, crème à l’Emmentaler AOP, noix noires et laitue
  • 40 minutes
  • Recipe iconmoyen
  • Recipe icon
  • végétarien
Tresse perdue, mousse au babeurre et à l’Emmentaler AOP et billes de potiron aigres-douces
  • 60 minutes
  • Recipe iconmoyen
  • Recipe icon
  • végétarien
Ravioli ouvert façon coq au vin, servi avec un ragoût à l’Emmentaler AOP et à la noisette
  • 150 minutes
  • Recipe icondifficile
  • Recipe icon
  •  
Rondo (tarte) à l’Emmentaler AOP
  • 100 minutes
  • Recipe iconmoyen
  • Recipe icon
  • végétarien
Pancakes aux abricots et Thym citron
  • 25 minutes
  • Recipe iconsimple
  • Recipe icon
  • végétarien
0

Fromageries de village

Fabriqué à la main de manière traditionnelle. L’Emmentaler AOP est produit dans plus de 100 fromageries de village.

Qui a fabriqué votre fromage?

Pour savoir qui a fabriqué votre morceau d’Emmentaler AOP, saisissez simplement le numéro de fromagerie.
Malheureusement, nous n’avons pas trouvé de fromagerie correspondant à ce numéro de fromagerie.

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Rendez-vous sur Instagram et Facebook
🧀2. Advents-Wettbewerb: Mitmachen und ein Emmentaler AOP Genusspaket gewinnen🧀
Welchen Emmentaler AOP Reifegrad suchen wir?
1. Emmentaler AOP URTYP®
2. Emmentaler AOP Gotthelf
3. Emmentaler AOP Surchoix
😉 Einen Tipp findest du im Link in der Bio.

So machst du mit:
💭 Schreibe die richtige Antwort in die Kommentare
🧡 Like diesen Post
🧀 Folge @emmentaleraop

Teilnahme möglich bis am 7. Dezember 2022, 23.59 Uhr. 

Der Gewinner/die Gewinnerin wird am 8. Dezember 2022 ausgelost und benachrichtigt. Bonne chance! 
Teilnahmebedingungen: https://www.emmentaler.ch/de/teilnahmebedingungen-social-media-gewinnspiele. Dieser Wettbewerb steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird von Instagram weder gesponsert, unterstützt noch organisiert.

#emmentaleraop #emmentaler #cheese #weihnachten #cheeselovers  #foodie #finefood #christmas #advent
🧀Mitmachen und ein Emmentaler AOP Advents-Genusspaket gewinnen 🧀
Welchen Emmentaler AOP Reifegrad suchen wir?
1. Emmentaler AOP Eidgenoss
2. Emmentaler AOP Mild
3. Emmentaler AOP Surchoix
😉 Einen Tipp findest du im Link in der Bio.

So machst du mit:
💭 Schreibe die richtige Antwort in die Kommentare
🧡 Like diesen Post
🧀 Folge @emmentaleraop

Teilnahme möglich bis am 30. November 2022, 23.59 Uhr. 

Der Gewinner/die Gewinnerin wird am 1. Dezember 2022 ausgelost und benachrichtigt. Bonne chance! 
Teilnahmebedingungen: https://www.emmentaler.ch/de/teilnahmebedingungen-social-media-gewinnspiele. Dieser Wettbewerb steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird von Facebook weder gesponsert, unterstützt noch organisiert.

#emmentaleraop #emmentaler #cheese #weihnachten #cheeselovers  #foodie #finefood #christmas #advent
Liebe Käse-Fans, wie sieht das perfekte Emmentaler AOP Apéro-Plättli aus? Mit Trauben und Feigen? Mit Salami und Essiggürkli? Geniesst ihr den Emmentaler AOP gewürfelt, in Scheiben, in Sticks oder noch in einer anderen Form? Macht ein Foto von eurem Lieblingsplättli, ladet es in die Story und markiert uns für Reposts, oder schickt es direkt per DM. Wir freuen uns auf eure feinen Genussbilder.

#emmentaleraop #emmentaler #cheese #wine #genuss #cheeselovers #apero #foodie #finefood
Cheese, love and happiness 🧀 Und womit kombiniert man Emmentaler AOP eigentlich am besten?
Auf unserer Webseite findest du feine Vorschläge. 😋 Link in Bio.

#emmentaleraop #emmentaler #cheese #wine #genuss #cheeselovers #apero #foodie #finefood #discovercheese

Parsemez de fromage votre fil d’actualité

So finden Sie die Käsereinummer

Die Käsereinummer steht auf der Laibetikette auf der Rinde Ihres Emmentaler AOP Käsestücks. Bei der Sorte Emmentaler AOP Mild/Classic ist sie besonders gut lesbar. Bei länger gereiften Sorten kann sie durch die dunkle Rinde leicht unleserlich oder sogar abgeschabt sein.

Haben Sie die individuelle Käsereinummer gefunden, können Sie mit ihr herausfinden, welche Käserei in der Schweiz Ihr Käsestück  gemacht hat. Geben Sie jetzt die Nummer im Suchfeld ein und erfahren Sie den Ursprungsort Ihres handgemachten Emmentaler AOP.

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Voici comment trouver le numéro de fromagerie

Le numéro de fromagerie se trouve sur l’étiquette de meule située sur la croûte de votre morceau d’Emmentaler AOP. Il est très facilement lisible pour la variété Emmentaler AOP Doux/Classique. Pour les variétés affinées plus longtemps, il se peut que la croûte sombre rende le numéro illisible ou même qu’il ait été raclé. Une fois que vous avez trouvé le numéro de fromagerie, vous pouvez l’utiliser pour savoir quelle fromagerie en Suisse a fabriqué votre morceau de fromage. Saisissez dès maintenant le numéro dans le champ de recherche et découvrez le lieu d’origine de votre Emmentaler AOP artisanal.