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Inspirez-vous de nos délicieuses recettes et dégustez votre fromage préféré d’une toute nouvelle manière. Il y en a pour tous les goûts: des snacks ultra-rapides pour les fringales de loup aux menus de fête raffinés pour les gourmets.

Les plus populaires

Brunch
Cake au fromage et salade de doucette et orange
  • 75 minutes
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  • végétarien
Plat principal
Paupiettes de veau aux légumes
  • 40 minutes
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  • sans gluten
Apéritif/Snack
Pitas à l’avocat, graines de tournesol et copeaux d’Emmentaler AOP
  • 15 minutes
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  • végétarien
Brunch
Pancakes aux abricots et Thym citron
  • 25 minutes
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  • végétarien
Apéritif/Snack
Farcis à l'Emmentaler
  • 65 mintues
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  • végétarien

Avec des spécialités au fromage

Plat principal
Ravioli ouvert façon coq au vin, servi avec un ragoût à l’Emmentaler AOP et à la noisette
  • 150 minutes
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  •  
Plat principal
Risotto de printemps aux noisettes
  • 30 minutes
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  • végétarien
Plat principal
Cannelloni à la choucroute
  • 45 minutes
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  •  

Plats phares de saison

Plat principal
Spaghetti avec cabonara aux herbes
  • 30 minutes
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  •  
Plat principal
Soupe aux poireaux et au pain
  • 20 minutes
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  • sans lactose
Brunch
Salade originale au fromage et au cervelas
  • 20 minutes
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  • sans lactose
Plat principal
Tranches de semoule avec sauce aux quenelles
  • 50 minutes
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  •  
Apéritif/Snack
Petits pains au persil et à l'Emmentaler
  • 115 minutes
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  • végétarien

Par Ivo Adam

Plat principal
Pâtes aux choux de Bruxelles et aux pommes de terre
  • 40 minutes
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  • végétarien
Entrée
Terrine de fromage et bresaola
  • 60 minutes
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  •  
Plat principal
Gnocchis de pomme de terre au fromage et sauce à l’ail des ours
  • 90 minutes
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  • végétarien
Brunch
Œufs cocotte en petits pains
  • 30 minutes
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Plat principal
Salade de pain et Emmentaler avec sa sauce fruitée
  • 20 minutes
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  • végétarien
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